Kara fırın imalatı

Ustalığını yaptığımız her fırının kullanılabilirliği ve ısıyı salmamasını hedefleriz. Kara fırınlarda fırının çabuk soğumaması çok önemlidir. Az yakıtla çok iş yapması için fırının ısı yalıtımının çok iyi yapılması gerekir. Isı yalıtımı fırının temelinden başlar. Fırın belli bir yüksekliğe eriştimi dolgu malzemeleri, tuz, bims kumu, cam vs hepsi ince ayrıntılar ile düşünülmeli fırının dayanıklı ve ısı tutar hale gelmesi için temelden bitimine kadar hepsi ayrı ayrı hesaplanmalıdır. Kullandığımız fırın alt taşı ise ısıya dayanıklı sille taşıdır.

sille taşı 2000 derece sıcaklığa kadar dayanabilir. Sille taşını kendi atölyemizde uygun ebatlarda keser, yüzey parlaklığını sağlar, kullanıma hazır hale getiririz. İsteğe göre her ebatta sille taşını tüm illere gönderiyoruz. Kara fırın ve taş fırın ustası Celalettin Şahin.